Vitamin D igra veoma značajnu ulogu kada je u pitanju ljudsko zdravlje. Za razliku od drugih vitamina, on se ponaša kao hormon i sve stanice u našem tijelu imaju receptore za njega. Izuzetno je važan za zdravlje kostiju, kose i zubi, ali i za imunitet te raspoloženje.
Nedostatak ovog vitamina u organizmu nije lako primijetiti, a on može dovesti do vrlo ozbiljnih zdravstvenih problema.
Vitamin D: sunce, hrana, suplementi
Naše tijelo prirodno proizvodi vitamin D kada smo izloženi sunčevoj svjetlosti. Unosimo ga dodatno i putem određene hrane (neke vrste riba, gljive, jaja, punomasni mliječni proizvodi, itd.). Po potrebi, uzimaju se i suplementi.
Ipak, iako je izlaganje sunčevoj svjetlosti najbolji način da dođemo do vitamina D, ne treba pretjerivati: neumjeren boravak na suncu može izazvati opekotine, ali i maligne promjene na koži.
Snižene vrijednosti su raširena pojava
Procjenjuje se da čak milijardu ljudi na svijetu ima snižene vrijednosti ovog vitamina u krvi. Većina ljudi i ne primijeti taj nedostatak, pošto su simptomi uglavnom suptilni i lako ih je zamijeniti s nekim drugim poremećajima u organizmu. Međutim, niske razine vitamina D imaju veoma negativne posljedice na zdravlje.
Neki od glavnih razloga deficijencije su neadekvatna ishrana, a pogotovo nedovoljno izlaganje sunčevoj svjetlosti. To je posebno prisutno u zimskim mjesecima, kada ima manje sunca i općenito manje vremena provodimo na otvorenom.
Rizične skupine
Ljudi mogu imati nižu razinu vitamina D iz različitih razloga, npr. zbog postojećih zdravstvenih problema, godina starosti, životnih navika…
Ovo su neke od rizičnih skupina:
- tamnopute osobe (više melanina u koži podrazumijeva i slabiju apsorpciju sunčeve svjetlosti);
- osobe starije životne dobi;
- dojenčad i djeca;
- trudnice i dojilje;
- pretile osobe;
- ljudi koji ne konzumiraju dovoljno ribe i mliječnih proizvoda;
- oni koji žive u sjevernim zemljama, gdje su zimi dani veoma kratki i gdje nema dovoljno sunčeve svjetlosti;
- osobe koje uglavnom borave u zatvorenim prostorijama, tj. ne izlaze vani.
itd.
Često se na to zaboravlja, ali nivo vitamina D može biti smanjen i kod ljudi koji žive u zagađenim sredinama. Naime, čestice smoga dodatno blokiraju prodor sunčevih zraka.
Vitamin D: 8 mogućih simptoma hipovitaminoze
Vitamin D doprinosi našem zdravlju na više načina. Istraživanja pokazuju da smanjuje rizik od osteoporoze i loma kostiju, dijabetesa tipa 1, problema sa srcem, multiple skleroze, nekih vrsta raka, problema sa srcem, kliničke depresije, pretilosti…
Kada se sve to uzme u obzir, jasno je da hipovitaminoza (manjak) vitamina D može dovesti do raznih problema. U nastavku ćemo nabrojati neke od češćih znakova i simptoma koji mogu ukazivati na taj nedostatak.
1. Česte upale i prehlade
Vitamin D igra veoma značajnu ulogu u radu našeg imunološkog sistema. Drugim riječima, deficit ovog vitamina u krvi znači i veću podložnost infekcijama. Ukoliko ste skloni čestim prehladama i gripi, razlog može biti upravo niska razina vitamina D u organizmu.
Zanimljivo, manje vitamina D znači više autoimunih reakcija, odnosno patoloških procesa u kojima tijelo greškom počne napadati vlastite zdrave stanice. To može dovesti do raznih bolesti i poremećaja, poput multiple skleroze, upalne bolesti crijeva, celijakije, dijabetesa tipa 1, reumatoidnog artritisa, psorijaze, Hashimotovog tiroiditisa, itd.
2. Iscrpljenost i umor
Ako nas svakodnevno ili često prati osjećaj iscrpljenosti i bezvoljnosti (tzv mentalna magla), to nam itekako narušava kvalitetu života. Naravno, postoji mnogo razloga koji mogu dovesti do takvog stanja.
Međutim, vrlo često se previđa jedan od najčešćih potencijalnih uzroka, a to je deficijencija vitamina D. Istraživanja su pokazala da i relativno blago snižene vrijednosti D vitamina mogu dovesti do osjećaja kroničnog umora te izazvati glavobolju.
3. Bol u kostima i leđima
Vitamin D je također vrlo bitan i za zdravlje naših kostiju. On, pored ostalog, poboljšava apsorpciju kalcija. Bol u kostima (noge, rebra, zglobovi), posebno u donjem dijelu leđa, može značiti da vam nedostaje vitamina D.
4. Depresivno raspoloženje
Ne može se tvrditi kako deficit vitamina D u organizmu direktno vodi u stanje depresije, kao ni da sve osobe koje pate od depresije imaju smanjenu razinu ovog vitamina. Ali, veza između vitamina D i raspoloženja je evidentna, posebno kod osoba starije životne dobi.
Također, ljudi koji žive u sjevernim zemljama su skloniji depresivnom raspoloženju, naročito zimi, kada su dani veoma kratki. Zato se tamo vitamin D redovno nadoknađuje uzimanjem suplemenata.
5. Sporo zarastanje rana
Vitamin D pomaže kod regeneracije tkiva i u borbi protiv upalnih procesa. Sporo zarastanje rana može ukazivati na manjak vitamina D. To se odnosi i na sporije zarastanje rana kod dijabetičara.
6. Gubitak koštanog tkiva
Mnogi pacijenti starije životne dobi, kojima je dijagnosticiran gubitak koštane mase, smatraju da trebaju uzimati više kalcija. To ima smisla: pored fosfora, kalcij je najvažniji mineral zadužen za čvrstoću naših kostiju.
Ali, vitamin D je onaj koji omogućava aporpciju i kalcija i fosfora. Drugim riječima, čak i kada dodatno unosimo ove minerale, oni se neće moći adekvatno iskoristiti bez dovoljne količine vitamina D u tijelu.
7. Gubitak kose
Osim genetskih predispozicija, jedan od najčešćih uzroka gubitka kose je stres. Međutim, često se previđa da gubitak kose može biti i posljedica manjka određenih nutrijenata u organizmu, posebno vitamina D.
Na primjer, alopecija areata je autoimuna bolest, kod koje dolazi do ozbiljnijeg opadanja dlaka sa glave ili drugih dijelova tijela. Osobe koje pate od alopecije, uglavnom imaju i značajno smanjen nivo vitamina D. Smatra se kako vitamin D može utjecati na opadanje kose i kod osoba koje ne pate od alopecije.
8. Bolovi u mišićima
Teško je odrediti konkretan uzrok boli u mišićima, ali ona može biti povezana sa deficitom vitamina D. Naime, receptori vitamina D su prisutni u nociceptorima. Nociceptori su senzorni neuroni koji šalju signale o potencijalnim problemima u organizmu.
Ako naš mozak interpretira taj signal kao objektivan problem/prijetnju, dolazi do stvaranja osjećaja bola. Dugotrajna bol u mišićima može ukazivati na pojačanu osjetljivost na bol, odnosno, na manjak vitamina D u organizmu.
Vitamin D i korona
Vitamin D se i prije stotinjak godina javno spominjao kao efikasan u borbi protiv prehlade i gripe. Popularnost ovog važnog vitamina naglo je porasla 2020., u vrijeme pandemije koronavirusa. Zašto?
Mada (još uvijek) ne postoje direktni dokazi o tome da vitamin D može pomoći u prevenciji ili u borbi protiv bolesti COVID-19, zdrav razum govori kako ipak treba obratiti pažnju na nivo vitamina D kada je riječ o koroni.
Dva su osnovna razloga za to. Prvi razlog je veza između vitamina D i imuniteta, s obzirom na to da znamo kako snižene razine slabe našu otpornost na sve infekcije, pa tako i na onu koronavirusom.
Drugi razlog je doba godine: značaj vitamina D u borbi protiv korone se najviše isticao krajem godine, dolaskom hladnijih i manje sunčanih dana. Naravno, treba uzeti u obzir i razne restriktivne mjere koje su bile ili ostale na snazi, kada je kretanje ograničeno, a tako i izlaganje suncu.
Vitamin D: zašto “D3”?
Vitamin D ima više oblika (vitamera), odnosno, radi se o grupnom nazivu za nekoliko različitih nutrijenata koji imaju sličnu strukturu i svojstva. Od njih su najpoznatije dvije skupine: vitamin D2 i vitamin D3.
Vitamin D2 (ergokalciferol) se stvara u biljkama, a vitamin D3 (kolekalciferol) u životinjama. Ovaj D3 tako i mi prirodno proizvodimo kada nam je koža izložena sunčevoj svjetlosti.
U koja god od ova dva oblika da se vitamin D nađe u organizmu (D2 ili D3), naša jetra i bubrezi te supstance transformiraju u aktivni oblik vitamina D. Novija istraživanja ukazuju na to da je vitamin D3 efikasniji kod podizanja cjelokupne razine vitamina D u krvi.
Međutim, stručnjaci kažu da i nije toliko važno uzimamo li D2 ili D3, već je najbitnije da nam je aktivni oblik vitamina D u krvi na odgovarajućem nivou. To ćemo postići zdravim načinom života, ali i redovnim pretragama te konzultacijama s doktorom.
Vitamin D: zaključak
Ponovimo ono najvažnije:
- Veliki broj ljudi ima deficit vitamina D, a da toga nisu ni svjesni.
- Deficit vitamina D može dovesti do mnogobrojnih zdravstvenih problema, a nije ga lako uočiti jer su simptomi deficijencije suptilni i nisu specifični, tj. teško je odrediti da li se radi o manjku vitamina D ili o nekom drugom uzroku problema.
- Nedostatak vitamina D, pored ostalog, može dovesti do slabljenja imuniteta, depresivnog raspoloženja, bolova u mišićima i kostima, opadanja kose…
- Ako mislite da imate nedostatak vitamina D, nemojte se oslanjati samo na simptome i na vlastitu procjenu, nego što prije porazgovarajte sa liječnikom i izmjerite nivo vitamina D u krvi.
- Iako manjak vitamina D može značajno narušiti zdravlje pojedinca, kada se na vrijeme uspostavi prava dijagnoza, uglavnom je lako nadoknaditi taj vitamin i popraviti problem.
- Vitamin D se najlakše i najefikasnije može nadoknaditi redovnim i umjerenim izlaganjem suncu, ali i prehranom (masna riba, gljive, žumance/žumanjak, itd.) te suplementima.
- Naš je organizam veoma osjetljiv čak i na relativno male promjene u vrijednostima vitamina D. Previše ovog vitamina u tijelu također može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema.
Napomena: Sadržaj ove stranice ne može biti zamjena za stručni savjet i medicinsku uslugu. U slučaju bilo kakvih pitanja i dilema vezanih za zdravlje, uključujući i korištenje dodataka prehrani, prvo porazgovarajte sa svojim doktorom. Unaprijed svakako pažljivo pročitajte upute na deklaracijama proizvoda.
